Ces dernières années, les gens du monde cannabique ont beaucoup parlé d'une variété connue sous le nom de Girl Scout Cookies. Les croisements avec la Cookie ont participé et gagné une quantité de Cannabis Cups. Il y a de grandes chances pour que votre vendeur habituel, un dispensaire médical ou un service à domicile proposent quelque-chose appelé Girl Scout Cookies sur leur menu. Mais la vérité est que la véritable Girl Scout Cookies est très difficile à trouver.
Les breeders qui ont créé cette merveilleuse variété (un groupe qui se fait appeler "The Cookie family") n'ont pas fait de publicité et n'ont pas participé à des coupes. Leurs activités sont strictement connues par ceux qui doivent le savoir. Ainsi, lorsqu'ils m'ont contacté au High Times avec la proposition de me montrer une de leurs salles et de me raconter la véritable histoire de la GSC, j'ai foncé sur l'occasion.
Revenons en arrière sur Market Street, à San Francisco, à un moment donné de l'été dernier. Je suis assis devant l'un des Burger King les plus sales de la planète, entouré des créatures typiques des rues de San Francisco, je ne suis pas sûr de qui je suis en train d'attendre ici. J'ai le numéro de téléphone d'un type appelé Jigga, qui m'a dit que la famille Cookie passera me récupérer. Bientôt, un SUV s'est arrêté sur le côté, avec vitres teintées et une tribu de parfaits étrangers Ã
"T'es Chris?"
"Tu es Jigga?" Que disaient vos parents lorsque vous étiez petits? N'approchez pas des étrangers en voiture qui offrent des friandises? Mais avec la promesse de voir la véritable Cookie, j'ai désobéi aux avertissements de ma jeunesse et suis monté dans le véhicule.
Cependant, il ne fallait pas s'inquiéter, car la Cookie Family, représentés ce jour-là par Jigga, Flux et Mr. Sherbinski, sont des types qui ont les pieds sur terre, excités de pouvoir enfin raconter leur histoire et réclamer le droit d'avoir le titre de créateurs de cette légende. On a été conduits à leur centre de production, à quelques heures en voiture de la ville. Pendant le voyage, je leur ai demandé comment ils se sont connu.
"Flux et moi étions ensemble à l'institut" m'a dit Jigga. "Nous étions dans les arts du graffiti. Mr Shebinski et moi nous sommes connu par des amis en commun. Nous avons fait des processus de sélection pendant presque 5, 6 ans."
Comme beaucoup de variétés, la famille Cookie a un goût sucré, lequel est responsable du fait que toutes ses variétés ont un nom de gâteau.
Il a été beaucoup attendu de la génétique avec laquelle a été faite la Girl Scout Cookies, et alors que la famille ne veut pas énoncer la recette complète, la potion de base est celle-ci: Ils avaient une variété appelée "F1". C'est un surnom, et non une indication de son statut d'hybride. Ils auraient pu l'appeler Freddie mais ils l'ont appelé F1. "C'est notre sauce secrette - On ne te dira pas le vrai nom" m'a dit Jigga. "J'avais l'une des meilleurs variétés Kush des environs". La F1 a donc été croisée avec de la Durban Poison et a été stabilisée avec une Kush qui avait aussi quelque-chose de légendaire.
"La Kush que nous avions, le parent, était une de ces variétés locales de laquelle vous ne pouviez pas obtenir de boutures." a continué Jigga. "Mais nous avions accès à ces génétiques - quelque-chose qui a été apporté en Californie du sud depuis Jacksonville, Floride par un ami malade. Notre ami l'a amenée à San Francisco autour de 1994. Elle était connue comme "Kush" jusqu'à ce que Snoop et B-Real commencèrent à l'appeler "OG Kush" - une des Kush les plus sombres de tous les temps." A quelques heures de San Francisco, nous arrivions à une ferme idyllique pleine de vaches et de chèvres - la maison de production de la famille Cookie. La culture consistait en deux pièces à différentes phases de culture. La première pièce en était à la quatrième semaine de végétation, et majoritairement pleine de Girl Scout Cookies et de quelques Kush. Ils cultivent en terrasses de 1,5 x 3, des sortes de lits qui permettent aux racines de se mélanger, remplies avec un mélange de substrat de coco et d'un substrat qui augmete l'humidité, amélioré avec tout les fertilisants organiques, leur propre mélange de nutriments et différents microbes. Les plantes poussent grandes et s'emploient à créer plus de branches.
La famille Cookie place 9 plantes sous chaque ampoule HPS 1000w, avec 18 plantes dans chaque terrasse. Dans ces terres lointaines, le problème majeur est la chaleur, ainsi la famille a construit un système totalement scellé d'air conditionné et obtient un total de 8 prises d'air filtrées.
J'ai demandé à Jigga si la Girl Scout Cookies avait besoin d'une quelconque attention spéciale pendant la culture. Il aime à penser à elle comme "un modèle". Il a répondu: "elle adore pousser haute et fine et a besoin d'un peu plus d'attention. Ce qui est unique c'est qu'elle a une haute tolérance aux nutriments, elle est capable de gérer des doses supérieures d'EC, selon ce que vous utilisez. Nous nous en sommes rendu compte par nos tests et erreurs, en observant les ruses de la plante, en apprenant à partir d'où elle se brûle et quand est-ce que le cultivateur doit se rétracter. L'odeur est très forte, elle passe à travers les filtres neufs de sorte qu'il faut doubler le filtrage. Dans un petit espace, cela peut devenir une compétition."
"Un curing lent et naturel est également important. Nous aimons couper la plante entière en enlevant seulement quelques feuilles. Nous préférons le curing Old School du tabac, lent et facile, avec deux semaines de séchage. Il faut aussi mentionner que la Cookies n'est pas une super productrice. En clair, si vous cherchez à gagner en poids, ce n'est pas la plante pour vous."
La pièce suivante était basiquement un miroir de la première, mais plus avancée.
"Ces petites sont à 5 semaines d'être récoltées, parfait pour la pollinisation - juste quand les pistils commencent à former leurs poils" a expliqué Jigga. "C'est le moment où nous ajoutons du thé de compost et des microbes pour entretenir une santé optimale. Nous aimons le préparer à notre goût. Nous essayons de trouver le point organique le plus abouti pour des patients et usagers qui l'utiliseront comme médicament".
Puisque sélectionner est la véritable spécialité de la famille Cookie, ils avaient préparé un cadeau pour moi au magasin: Ils voulaient que je pollinise une plante et que j'en baptise la génétique. J'ai insisté sur le fait qu'une variété appelée "La Simunek" serait un désastre commercial pour eux, ils ont donc commencé à s'amuser avec des noms de desserts, marque de la maison, et à chercher quelque-chose qui pourrait rappeler mes racines de la côte est. Après quelques réflexions, nous avons choisi le nom de "Gelato". Pour polliniser, ils utilisent des sacs en fibres de polyuréthane pour couvrir une seule bud, ou une branche, ils font ensuite une ouverture sur la partie supérieure et introduisent le pollen puis referment. De cette manière, ils peuvent arriver à croiser une seule plante avec plusieurs mâles différents s'ils le veulent.
Je leur ai demandé ce qu'ils pensaient des variétés commerciales qui sont vendues sous le nom de Girl Scout Cookies - certaines d'elles ont gagné des Cannabis Cups. Si la famille n'a pas donné sa génétique, comment l'ont-ils obtenue?
"Nous l'appelons la Cookies de la fortune" a dit Mr Sherbinsky. "De quoi?" "Je vais te raconter ce qu'est une Cookie de la fortune" La lumière à présent braquée sur lui. "C'est lorsque les gens achètent un sac de Girl Scout Cookies, ouvrent une bud et trouvent une graine dedans. C'est une blague entre nous."
La Cookie Family a aussi de nombreux projets à l'horizon. Actuellement ils sont en train de construire une grande librairie génétique, mais ils ne veulent pas les lancer sur le marché. Ce que vous verrez dans un futur proche est quelque-chose qu'ils appellent "Pollen Nation", qui sera un programme pour commercialiser le pollen de la Girl Scout Cookies. Au lieu de vendre des graines, ils veulent que la Cookies soit une expérience plus intime pour les cultivateurs. Jigga explique que, en mettant à disposition le pollen, ils permettent aux cultivateurs "de trouver et débloquer les différents potentiels de cette plante à la première personne, que ce soit pour être une plante médicinale ou quelque-chose qui aide la créativité."
Il y a également le processus de sélection qu'ils font avec DNA Genetics, gagnants de nombreuses Cannabis Cups et l'une des banques les plus reconnues dans le monde. La famille Cookie et DNA sont en train de travailler à croiser des classiques de DNA avec la Girl Scout Cookies pour les lancer sur le marché. Tangerine Cookies? Kosher Cookies? Lorsque ces deux super-breeders finiront le travail, les gens pourront acheter des hybrides de Girl Scout Cookies avec la touche de la famille.
"Nous ne travaillons qu'avec des gens choisis" explique Mr Sherbinsky. "Nous pourrions chercher ailleurs, mais ce n'est pas ce que nous faisons. Lorsque nous disons "La famille Cookie", il s'agit d'un large groupe d'amis qui travaillent collectivement pour faire au mieux. Nous nous enseignons à nous-mêmes comment cultiver les meilleures plantes en utilisant de l'organique, ce qui est basiquement de la terre et la nature. Nous sommes des gens spirituels et nous avons un code moral avec lequel nous vivons - et cette plante est une partie importante de ce en quoi nous croyons et pour quoi nous travaillons. "
Source: High Times Traduction: Sant Yerbasi Grow Shop Lien vers le texte original: http://hightimes-498356536.us-east-1.elb.amazonaws.com/read/inside-girl-scout-cookies